Cracking the Nut: traçabilité et durabilité par la transformation locale

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FairMatch Support collabore avec Nuts2, Anatrans, Woord & Daad et d’autres partenaires sur une chaîne de valeur durable et équitable pour les noix de cajou. Anatrans, une usine de transformation locale en Afrique de l’Ouest, a été fondée en 2009 par Nuts2. Cette entreprise est actuellement le plus grand transformateur de noix de cajou au Burkina Faso. L’entreprise s’approvisionne en noix de cajou équitables, biologiques et conventionnelles auprès d’environ 4 000 agriculteurs locaux par le biais de coopératives. Elle décortique, épluche et classe ensuite les noix de cajou pour les exporter vers l’Europe et les États-Unis.

Ces dernières années, nous avons obtenu de bons résultats et nous constatons un réel changement dans la filière de la noix de cajou. Les planteurs et l’usine travaillent mieux ensemble, ce qui profite aux deux parties. En savoir plus sur les résultats dans le blog.

L’année écoulée a été spéciale pour Anatrans, jetez un œil dans l’usine pour en savoir plus:

 

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